Spice your meal

Nice meals for everyone, try it, cook yourself something

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-07-19 16:49:56

ambrosia
Member
Zarejestrowany: 2008-06-26
Posty: 108

Fesenjan - Iranian Duck with walnuts

1    Duck, quartered
       2    Onions, sliced
      10 oz Ground walnuts
   2 1/2 c  Water
            Salt
            Pepper
       4 tb Pomegranate syrup
       2 tb Sugar
       2 tb Lemon juice
|Remove all the excess fat from the duck and brown the quarters lightly
   in a large casserole. Lift out the duck and fry the onions until bowned,
   then add the walnuts and 2 1/2 cups of water.  Season with salt and
   pepper.  Return the duck to the pan, adn bring the sauce to the boil.
   Simmer for about an hour until the duck is almost tender.  Stir the
   pomegranate syrup and sugar into the lemon juice.  Skim as much fat as
   possible from the casserole and then stir in the juice mixture.  Simmer
   for another 30 minutes until the sauce is quite dark.  If the sauce is too
   thick, add a little more water.  Serve with rice.

Offline

 

#2 2008-07-19 21:11:59

morton
Member
Zarejestrowany: 2008-07-08
Posty: 128

Re: Fesenjan - Iranian Duck with walnuts

The window to the world can be covered by a newspaper.

Offline

 

#3 2008-07-20 00:58:26

tisiphone87
Member
Zarejestrowany: 2008-07-07
Posty: 133

Re: Fesenjan - Iranian Duck with walnuts

Each man is led by his own liking.

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Audyt logistyczny Deweloper Elektrownie wiatrowe Nauka języka Nauka jazdy w Legionowie BMW Szczecin Koce
» Framework dla partnerów Adobe stworzony w Polsce
TETRAPOD - bo tak nazywa się produkt opracowany przez polskich specjalistów Adobe - ma ułatwić partnerom tworzenie aplikacji internetowych. "Mają one rozwiązywać konkretne problemy klientów, obudowując np. proces składania w urzędzie wniosku o zarejestrowanie lub wyrejestrowanie samochodu" - mówi Tadeusz Chełkowski, dyrektor ds. rozwoju biznesu w Adobe w regionie Europy Środkowo-Wschodniej.
» Asseco nadal będzie zajmować się KSI ZUS
10 października br., po 14 latach kończy się umowa z Asseco na wdrożenie, administrację i eksploatację Kompleksowego Systemu Informatycznego Zakładu Ubezpieczeń Społecznych.