Spice your meal

Nice meals for everyone, try it, cook yourself something

Nie jesteś zalogowany.

#1 2008-07-20 07:37:04

temira
Member
Zarejestrowany: 2008-07-18
Posty: 134

Drunken Cranberry Sauce


Drunken Cranberry SauceAlthough this sauce isn't canned, it will keep at least two weeks in the refrigerator.
1 (12 ounce) bag fresh cranberries
1 to 1 1/4 cups granulated sugar
1/4 teaspoon ground cinnamon
Dash of nutmeg
1/4 cup bourbon
Preheat oven to 350 degrees F.
Combine cranberries, sugar, cinnamon and nutmeg in an 8-inch square pan, and cover the pan with aluminum foil. Bake 50 minutes to 1 hour, until the cranberries have softened and become juicy. Uncover the pan, and immediately stir in the bourbon. The alcohol will evaporate, leaving just the liquor's warm, smoky essence. Refrigerate the sauce, covered, until ready to serve.

Offline

 

#2 2008-07-20 12:03:24

ashraf
Member
Zarejestrowany: 2008-07-12
Posty: 133

Re: Drunken Cranberry Sauce

Let not the sands of time get in your lunch.

Offline

 

Stopka forum

Powered by PunBB | Site Map
© Copyright 2002–2005 Rickard Andersson

Odzież ciążowa Producent ręczników Restauracja Kraków słownik Alarmy Katowice Polski Elvis Balustrady
» Trudna droga do informatyzacji
Po ośmiu miesiącach zakończył się jeden z głównych przetargów w projekcie informatyzacji polskiej służby zdrowia - na budowę i wdrożenie prototypu e-recepty. W całej Polsce elektroniczne recepty mają się pojawić dopiero w 2014 r.
» Gmail stawia na efektywność. Nowa usługa wychwyci najważniejsze maile
Nowa usługa "Priority Inbox" jeszcze skuteczniej przefiltruje pocztę. Funkcja będzie na bieżąco uczyć się naszych zachowań i coraz lepiej sortować wiadomości, tak by użytkownik nie musiał tracić na to czasu.